INGRÉDIENTS Farine de seigle complet*. Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, de sésame et de fruits à coque. (*)=Agriculture biologique. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Matières grasses...................................1,3 g Acides gras saturés..........................0,1 g Glucides............................................64 g Dont sucres......................................4,8 g Fibres..................................................16,3 g Protéines............................................6,86 g Sel......................................................0,025 g INDICATIONS CARACTÉRISTIQUES Sans œuf Sans lactose Sans sucre Végétalien MODE D'EMPLOI Pour la fabrication de pains, gâteaux, béchamel, bouillies ou pour paner. CONSERVATION À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Certification écologique SOHISCERT Présentation : Sac Poids net : 1000 g