INGRÉDIENTS farine d'épeautre*. Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque. (*)=Agriculture biologique VALEURS NUTRITIONNELLES PAR 100 g: Matières grasses.......................................1.5 g Dont saturées...............................0.5 g Glucides..................................58 g Dont sucres..........0.5 g Fibre..........................................3 g Protéines..................................13.2 g Sel.............................................0,002 g INDICATIONS CARACTÉRISTIQUES Sans œuf Sans lactose Sans sucre Végétalien MODE D'EMPLOI pour faire du pain, des gâteaux, de la béchamel, des purées ou utiliser dans des panures CONSERVATION Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Certifié biologique par SOHISCERT Présentation: Sac Poids net: 1000 g