INGRÉDIENTS Farine de blé complet d'épeautre*. Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, soja et fruits à coque. (*)=Issu de l'agriculture biologique VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g: Matières grasses................................2,55 g Dont saturées..............................0,45 g Glucides..........................................64 g Dont sucres................................0,54 g Fibres................................................8,38 g Protéines..........................................13,2 g Sel.....................................................0,005 g INDICATIONS CARACTÉRISTIQUES Sans œuf Sans lactose Sans sucre Végane MODE D'EMPLOI Pour préparer du pain, des gâteaux, de la béchamel, des bouillies ou pour utiliser dans des panures. CONSERVATION Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Label écologique SOHISCERT Présentation: Sac Poids net: 1000 g