Fernando de Castilla Vinaigre au Pedro Ximénez est un vinaigre gourmet de haute qualité, élaboré avec la variété de raisin Pedro Ximénez. Ce vinaigre se caractérise par son goût intense et légèrement sucré, avec des notes de raisins secs et de caramel. Idéal pour assaisonner les salades, les viandes et les plats gastronomiques, il ajoute une touche sophistiquée et unique à n'importe quelle recette.