Figues séchées biologiques - 8 kg (avec livraison gratuite)

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Achetez des figues séchées:

En guise de définition rapide, on pourrait dire que le fig est le fruit du figuier (Ficus carica). Ce fruit fleuri et sucré, très nutritif, nous rappelle l'été, car sa période de maturation optimale s'étend de juillet à septembre. Chez Caballo de Oros, nous vous proposons les meilleures figues séchées de haute qualité et grossies pour qu'avec une bonne conservation vous puissiez en profiter longtemps. Si vous envisagez d'acheter des figues séchées, n'hésitez pas, c'est votre meilleure option. Il pourrait également constituer une bonne option en tant que cadeau original. En savoir plus sur les figues séchées

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Les figues sèches biologiques sont-elles meilleures que les figues sèches normales ?

C'est une question de goût

C'est une question de goût, les figues sèches biologiques sont généralement plus saines, car le certificat de produit biologique délivré par l'organisme public correspondant est ce qui garantit qu'aucun produit tel que des herbicides, des pesticides, des insecticides, des conservateurs et d'autres produits chimiques couramment utilisés dans le secteur alimentaire n'a été utilisé dans leur culture, leur production et leur transformation (farinage), notamment pour la distribution aux grandes surfaces. Il s'agit de substances qui, non seulement en grandes quantités, pourraient être très nocives pour la santé humaine, mais aussi leur utilisation dans l'agriculture est extrêmement destructrice pour l'environnement. Vous pourriez donc être plus intéressé par une alimentation de haute qualité qui soit non seulement plus saine, mais aussi plus respectueuse de l'environnement

Propriétés des figues sèches :

Grâce au processus de séchage, nous pouvons déguster des figuestout au long de l'année, et bien qu'il s'agisse essentiellement du même aliment, les figues fraîches et séchées ont des caractéristiques nutritionnelles qui les différencient.

Grâce au processus de séchage, nous pouvons déguster des figuestout au long de l'année, et bien qu'il s'agisse essentiellement du même aliment, les figues fraîches et séchées ont des caractéristiques nutritionnelles qui les différencient

Pour vous donner une idée, en raison de la perte d'eau, qui ne représente que 30%, les valeurs nutritionnelles sont multipliées environ par trois.Le résultat du processus rend la figue séchée 3 fois plus concentrée que la figue fraîche.Et cela, en termes nutritionnels, signifie qu'elles sont:

Fuité et valeur nutritionnelle

Source de fibres : C'est sa caractéristique nutritionnelle la plus remarquable, représentant 20% de son volume. Grâce à cela, il est l'une des solutions naturelles les plus efficaces pour réguler le transit intestinal et en fait un grand allié pour réduire le risque de souffrir de maladies comme le diabète. Ils ont également un effet rassasiant.

Ils ont un effet rassasiant

Source de minéraux : Il contient des quantités élevées de potassium, magnésium, calcium et fer ainsi que de petites quantités d'autres minéraux et vitamines. Tous ces éléments contribuent au bon fonctionnement des muscles et des os

Le fer : Ce minéral est responsable du transport de l'oxygène dans le sang. Une portion de 50 g de figues séchées couvre 6 % des besoins quotidiens d'une femme et 8 % de ceux d'un homme. C'est un bon complément alimentaire pour la prévention de l'anémie
Potassium: est le minéral le plus abondant dans les figues
Calcium : c'est le fruit qui contient le plus de calcium (162/100 mg). Cet élément est essentiel pour la santé des os.
Calcium : C'est le fruit le plus riche en calcium (162/100 mg)
Magnésium et phosphore : Ces minéraux sont essentiels à la fixation du calcium dans les os
Manganèse : un oligo-élément impliqué dans la formation des os et des tissus, la coagulation du sang, la fonction insulinique et la synthèse du cholestérol.
Manganèse : est un oligo-élément qui intervient dans la formation des os et des tissus, la coagulation du sang, la fonction insulinique et la synthèse du cholestérol
Source d'énergie: il est une source de sucres naturels (fructose) qui aident à réduire la fatigue et à améliorer l'humeur. Particulièrement adapté aux sportifs de haut niveau
Source de flavonoïdes: Les figues contiennent des substances importantes en petites quantités. Les flavonoïdes, par exemple, ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, aident le foie dans sa tâche de nettoyage et soutiennent le système immunitaire

Utilisations culinaires des figues sèches :

Les figues séchées ne sont pas seulement utilisées dans les confiseries traditionnelles, mais elles sont aussi un fruit qui donne une touche délicieuse à de nombreux plats salés. En particulier, nous pouvons souligner son utilisation en parfaite harmonie avec les plats de viande de gibier, avec la volaille ou avec les recettes contenant des saveurs épicées comme ingrédient principal. C'est aussi un produit largement utilisé dans les pains (pains de fantaisie). C'est aussi un fruit largement utilisé dans les recettes exotiques..... "D'autre part, en tant que snack, vous pouvez combiner les figues sèches avec des fromages secs ou des vieux fromages, et les figues sèches avec du jambon Serrano et du salami peut être un pack hautement recommandé pour ce genre de situations de snacking, vous aurez l'air d'un hôte parfait et vos invités seront ravis

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