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Le filet de porc Duroc est fabriqué à partir de filets de porcs nourris de châtaignes en liberté. Le processus de fabrication du filet de porc passe par les étapes suivantes : marinade, égouttage, affinage et séchage-maturation.
Ingrédients :
Filet de porc Duroc, sel, paprika, huile d'olive, sucre, dextrose, ail, origan, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydants (E-301). Enveloppe artificielle (collagène bovin, cellulose).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 g de produit)
Valeur énergétique (kJ/kcal) 1259/302
Matières grasses (g) 17,9
…dont saturées (g) 5,4
Glucides (g) <0,5
…dont sucres (g) <0,5
Protéines (g) 35,1
Sel (g) 3,05
Le filet de porc Duroc est fabriqué à partir de filets de porcs nourris de châtaignes en liberté. Le processus de fabrication du filet de porc passe par les étapes suivantes : marinade, égouttage, affinage et séchage-maturation.
Ingrédients :
Filet de porc Duroc, sel, paprika, huile d'olive, sucre, dextrose, ail, origan, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydants (E-301). Enveloppe artificielle (collagène bovin, cellulose).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 g de produit)
Valeur énergétique (kJ/kcal) 1259/302
Matières grasses (g) 17,9
…dont saturées (g) 5,4
Glucides (g) <0,5
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Protéines (g) 35,1
Sel (g) 3,05
