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Ces filets de Babilla de Veau Blanc, appartenant à la partie avant de la cuisse du veau. Grâce à leur tendreté, ils sont idéaux pour les cuire à la poêle ou panés, une viande très juteuse, tendre, avec une faible teneur en matières grasses et facile à digérer. *Poids approximatif du produit 600 g. *Lors de la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.La meilleure viande, de la plus haute qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de grains et d'herbe.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération: T° < 5ºC
En congélation: T° < -18ºC
Emballage: dans des plateaux en polystyrène expansé et/ou dans des sacs plastiques adaptés à l'alimentation.
Emballage: boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée: 7 jours
Réfrigérée sous vide: 15 jours
Congelée: 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes: