Ces filets de Babilla de Veau Blanc, appartenant à la partie antérieure de la cuisse du veau.
Grâce à leur tendreté, ils sont parfaits pour être cuits à la poêle ou panés, une viande très juteuse, tendre, avec une faible teneur en matières grasses et facile à digérer.
*Poids approximatif du produit 600 g.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.