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Les filets de blanc de dinde, sont une option de régime léger, faible en gras et possèdent de nombreux avantages nutritionnels. Les filets sont une solution rapide et polyvalente en cuisine. Juteux et excellents grillés ou panés. En plus de la viande de poulet et de lapin, ils sont ceux qui ont le plus faible taux de graisse et de cholestérol, surtout s'ils sont consommés sans peau.