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Finca Montalvillo est un vin blanc issu d’une sélection rigoureuse de parcelles situées sur les pentes de la Sierra de Yerga, dans la Rioja orientale.
Les sols argilo-calcaires et les zones couvertes de galets apportent de la complexité à cet assemblage composé à Maturana Blanca, provenant des parties les plus hautes et escarpées du domaine, et à Garnacha Blanca, récoltée dans les zones plus basses et planes.
La fermentation se fait principalement en cuves inox pendant 10 jours. Une petite partie du vin fermente et mûrit pendant quatre mois en fûts de chêne français, apportant des nuances subtiles et élégantes.
Robe or très pâle, brillante, avec de délicats reflets verdâtres.
Nez intense et floral, aux notes expressives de fruits blancs et à noyau, très séduisant.
En bouche, il est savoureux, doté d’une bonne structure, d’une acidité bien équilibrée et d’une fraîcheur marquée. Il se distingue par sa personnalité affirmée et une finale persistante, pleine et très agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc de Rioja avec du caractère et de l’élégance.
Finca Montalvillo est un vin blanc issu d’une sélection rigoureuse de parcelles situées sur les pentes de la Sierra de Yerga, dans la Rioja orientale.
Les sols argilo-calcaires et les zones couvertes de galets apportent de la complexité à cet assemblage composé à Maturana Blanca, provenant des parties les plus hautes et escarpées du domaine, et à Garnacha Blanca, récoltée dans les zones plus basses et planes.
La fermentation se fait principalement en cuves inox pendant 10 jours. Une petite partie du vin fermente et mûrit pendant quatre mois en fûts de chêne français, apportant des nuances subtiles et élégantes.
Robe or très pâle, brillante, avec de délicats reflets verdâtres.
Nez intense et floral, aux notes expressives de fruits blancs et à noyau, très séduisant.
En bouche, il est savoureux, doté d’une bonne structure, d’une acidité bien équilibrée et d’une fraîcheur marquée. Il se distingue par sa personnalité affirmée et une finale persistante, pleine et très agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc de Rioja avec du caractère et de l’élégance.
