La fleur de sel de Camargue es une sel unique, avec une texture croustillante et délicate, totalement pure et naturelle.

Elle est récoltée à la main depuis des temps immémoriaux, dans un processus lent et méticuleux, qui commence à l'aube avec les premiers rayons de soleil, pendant la cristallisation éphémère à la surface de l'eau, et se termine lorsque l'on obtient ses cristaux de sel caractéristiques, imprégnés du vent, du soleil et de la mer d'Aigues-Mortes, son lieu d'origine.

Avec ses fines et légères paillettes naturelles, ce sel gourmet nous offre une capacité singulière à sublimer toutes sortes de plats ou recettes, que ce soit en cuisine ou à table.

Présentée dans un pot écologique d'1 kg, ce sel est idéal pour ceux qui cuisinent régulièrement ainsi que pour les professionnels.

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur directe.

Recommandations : Essayez de l'utiliser en fin de cuisson, les résultats sont spectaculaires. Parfait pour les viandes grillées. Idéal pour tous les types de poissons. Nous l'adorons dans les salades. S'harmonise avec tous les plats, ce qui en fait un choix idéal pour la table.