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Mode d'emploi:

Il est recommandé de les manger crus en les mélangeant avec des jus, des boissons végétales, du lait ou du yaourt. Ils sont plus faciles à assimiler s'ils sont préalablement trempés. Ils peuvent également être légèrement grillés à la poêle. Cuits: faire bouillir pendant 4-5 minutes. 3-4 cuillères à soupe par personne pour préparer du porridge auquel on peut ajouter des morceaux de fruits, des fruits secs, des graines ou du miel. Idéal pour ajouter aux soupes ou aux crèmes de légumes. Ils ont d'autres utilisations en cuisine, par exemple pour faire du pain, des biscuits, des boulettes de viande, des croquettes.

Ingrédients:

Flocons d'avoine complète épais.