Le foie gras entier d'oie de ferme du Sud-Ouest est un plat rare et prestigieux, apprécié pour sa belle teinte veloutée et son goût délicat. Description courte: Foie gras d'oie de ferme Dégustation: Mettre au réfrigérateur 24h avant la consommation. Servir froid. Sortir du réfrigérateur, ouvrir et c'est prêt. Conserver au froid après ouverture et consommer rapidement. Informations nutritionnelles: Information Nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1984 Kj / 481 Kcal Lipides (g) 48,8 g Dont saturés (g) 19,5 g Glucides (g) 2,3 g Dont Sucres (g) 1,8 g Protéines (g) 8,2 g Sel (g) 1,22 g