Achetez le fromage bleu Peralzola La Peral
Fromage bleu de la fromagerie La Peral, sans croûte, onctueux et de couleur blanc ivoire avec des veines bleues.
Fabriqué avec le meilleur lait de brebis sélectionné, c'est le seul fromage de ce type dans les Asturies à ce jour.
Fabriqué avec le meilleur lait de brebis sélectionné
Il est fabriqué avec le meilleur lait de brebis sélectionné, le seul fromage de ce type dans les Asturies à ce jour.
Il est fabriqué avec le meilleur lait de brebis sélectionné, le seul fromage de ce type dans les Asturies à ce jour
Il a un caractère très personnel.
Il est de couleur blanc ivoire, avec des mouchetures bleutées, apportées par les ferments lactiques et les moisissures nobles sélectionnées.
Il a un caractère très personnel
Après sa production, c'est un fromage semi-bleu, mais avec le passage du temps et un affinage approprié, il devient un fromage bleu de grande personnalité avec une touche épicée
Il s'agit d'un fromage onctueux à pâte semi-ferme et d'un grand bouquet
Maturation dans une cave naturelle
Le fromage La Peral est sans gluten
Format de 800 grammes, un fromage cylindrique enveloppé dans du papier métallisé.
Stocké réfrigéré entre 3 et 6 degrés
Il est excellent de le consommer tartiné sur des toasts. Pour profiter de son meilleur goût, sortez de l'emballage et du réfrigérateur au moins une heure avant de le consommer
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