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Format: Environ 3 kg sous vide. Fromage fabriqué avec du lait cru de brebis, caractérisé par son goût intense et sa teinte blanc ivoire. Avec un poids d'environ 3 kilos, il est parfait pour les amateurs de fromage à la recherche d'authenticité et de qualité à chaque bouchée. Affiné entre 4 et 6 mois, ce fromage développe un caractère puissant qui séduit les palais les plus exigeants, offrant une expérience riche et satisfaisante pour les vrais passionnés de fromage.