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500 g
Les fromages anciens et artisanaux sont fabriqués à partir de lait de brebis cru
Le fromage ancien et artisanal est fabriqué avec du lait de brebis cru et affiné pendant plus de 6 mois, au cours desquels il reçoit tous les soins que mérite un fromage de ce type. Il s'agit d'un fromage sérieux qui possède l'intensité nécessaire pour apprécier un fromage espagnol typique. Arômes de lait de brebis, de noix et de campagne
Ingrédients:Lait de brebis
Ingrédients:Lait de brebisLait de brebis
Type:Pâte dure, pressée, croûte naturelleLait de brebis.
Lait de brebis
Matière grasse: 35%Lait de brebis
Maturation: 6 mois La viande de mouton est un produit de qualité
Dureté:Moyenne Moyenne Dureté:Moyenne Moyenne Dureté:Moyenne
Origin:Cordoba (Espagne) Notes de dégustation:La pâte est ferme et consistante, de couleur paille, avec quelques petits yeux. Elle a un arôme fort
L'arrière-goût du fromage est très agréable
L'arrière-goût est rond avec des notes de foin et de céréales
En bouche, c'est un fromage rond, sans arêtes vives dans la saveur et les arômes, avec des notes de champs et de foin de pâturage
Nous l'associerons à des vins rouges crianza et reserva, et il peut également être associé à de l'huile d'olive extra vierge, de l'huile d'amande, des pistaches ou des noix. Nous l'associerons à des vins rouges crianza et reserva, et il peut également être associé à de l'huile d'olive extra vierge, de l'huile d'amande, des pistaches ou des noix. Nous l'associerons à des vins rouges crianza et reserva
Contient des vitamines du groupe B qui sont très importantes pour le bon fonctionnement du métabolisme. Ces vitamines sont éliminées dans l'urine, d'où la nécessité de les consommer quotidiennement. Le fromage de brebis est également une excellente source de vitamines A, D et E.
Les bienfaits du fromage de brebis
Traduction automatique
