Pièce de 600 g
Fromage artisanal de brebis à la truffe noire à 100% de lait cru de brebis. Comme ce sont des fromages artisanaux, chaque pièce n'a pas le même poids.
Ce produit nécessite un transport réfrigéré. Service disponible uniquement en péninsule ibérique, au Portugal et aux Baléares.Vous voulez en savoir plus ?
Fiche technique
Ingrédients : 100% lait cru de brebis, présure et truffe noire, lysozyme (à base de blanc d'œuf).
Producteur : Quesoncala
Origine : Oncala (Soria)
Informations nutritionnelles :
Pour 100 g :
Matières grasses : 37,7 g
Glucides : < 0,2 g
Sucres : < 0,2 g
Protéines : 23,7 g
Sel : 0,609 g
Date de péremption : 1 an à partir de la fabrication.
À conserver dans un endroit frais et sec.
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