Le jambon ibérique de bellota à 100 %, tranché de Majada Pedroche, est un joyau de la gastronomie espagnole, reconnu pour sa qualité supérieure. Ce produit gourmet provient de la vallée des Pedroches à Cordoue, une région célèbre pour sa tradition d'élevage du porc ibérique. Découpé à la main par des experts, ce jambon se distingue par sa texture tendre et son goût intense, avec des notes de graisse insaturée et d'acides oméga, le rendant encore plus sain. Ce jambon issu de porcs nourris aux bellotas se caractérise par son goût riche en caractère et sa jutosité, parfait pour un apéritif ou comme partie d'un repas gourmet. Un affinage d'au moins 36 mois garantit un profil de goût complexe et une rémanence persistante qui ravira tout amateur de bonne cuisine. Le jambon est un aliment polyvalent, idéal pour accompagner un cava de haute qualité ou à savourer avec du pain au levain et un peu d'huile d'olive vierge extra. Ce produit se conserve en conditions optimales à une température comprise entre 5 et 7 degrés, garantissant sa fraîcheur et sa qualité au moment de la consommation.