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Fromage de chèvre semi-séché Saravillo
Fromage de chèvre semi-séché Saravillo
Ce fromage de chèvre semi-affiné Saravillo est élaboré de manière artisanale avec du lait de chèvre pasteurisé, des ferments, un conservateur, du lysozyme, de la présure et du sel. La période de durcissement peut aller jusqu'à deux mois, ce qui lui confère son caractère semi-dur
Poids approximatif de 550 grammes. Poids approximatif de 550 grammes