Fromage de chèvre semi-sauvage 250 g
Fromage de chèvre pur et semi-sauvage
Fait avecdu lait de chèvre pasteurisé
Fait avecdu lait de chèvre pasteurisé
Période de maturation : 3 mois
Emballée sous vide
Emballée sous vide
Sequino
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé,chlorure de calcium, ferments lactiques, présure, sel et lysozyme (un dérivé naturel de l'EGG qui est utilisé pour améliorer la conservation du fromage)
Lait de chèvre pasteurisé
Producteur : Quesos de la Huz
Située à Villamayor de Santiago, dans la province de Cuenca, Quesos de la Huz est une entreprise familiale fondée en 1989, spécialisée dans la production de Quesos Manchegos de calidad,
Depuis ses débuts, Quesos de la Huz mise sur un lait de grande qualité, en établissant des accords avec les agriculteurs et les coopératives laitières de la région.
Nous sommes fiers de la qualité du lait que nous produisons
Rencontrez Juan Miguel, notre producteur de fromage artisanal de Quesos de la Huz