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Fromage mi-cuit mélange San Vicente de 250g, emballé sous vide. Un fromage parfait pour son mélange et son affinage, ni trop tendre ni trop dur, avec une saveur intense mais pas trop forte.
Allergènes:
Produits laitiers, œuf.
Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (min. 75%), de brebis (min. 5%) et de chèvre (min. 5%), sel, ferments lactiques, présure, stabilisant : chlorure de calcium et conservateur : lysozyme (dérivé de l'œuf). Origine du lait : Espagne.
Information nutritionnelle:
Calories : 373kcal.
Gras : 30,9g.
Glucides totaux : 1,60g.
Protéines : 22,0g
