Fromage de vache, de chèvre et de mouton à pâte semi-sèche Fromage de vache, de chèvre et de mouton à pâte semi-sèche-detalle
Fromage de vache, de chèvre et de mouton à pâte semi-sèche

Fromage de vache, de chèvre et de mouton à pâte semi-sèche

de Queseria Artesanal Plazuelo

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Une saveur douce mais intense

Le fromage triple mélange : vache, chèvre et brebis

Lait de très haute qualité grâce à un pourcentage élevé de lait de chèvre et de brebis. Il en résulte un fromage au goût plus doux que le fromage de brebis pur et un goût légèrement plus accentué que le fromage de vache, avec une plus grande intensité due au lait de chèvre

Queseria Artesanal Plazuelo

Queseria Artesanal Plazuelo
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Il est affiné entre 2 et 3 mois dans nos chambres de maturation, avec une surveillance attentive de l'ensemble du processus.

Nous en prenons soin tout au long du processus

Venez dans notre usine et goûtez-y sans engagement

Il existe 2 formats disponibles:

  • 1 100 grammes environ
  • 1 800 grammes environ.
  • 3 250 grammes environ
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