Fromage frais Parmigiano Reggiano San Cassiano 150g

de Casa Ortega

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Les origines du Parmigiano Reggiano remontent au Moyen Âge, lorsque la forte production de lait de la région de Parme était exploitée dans les monastères bénédictins pour produire ce savoureux fromage. Aujourd'hui encore, les ingrédients sont le précieux lait de Parmesan, la présure naturelle et le sel, sans additifs. Ce fromage frais est fabriqué avec du Parmigiano Reggiano AOP

Ingrédients: Agua, queso parmigiano Reggiano (30%), aceite de oliva (7%), sales fundentes y espesante. Puede contener pescado, huevos, apio, soja, frutos de cáscara, mostaza, dióxido de azufre.

Format
Frasco de cristal.
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Casa Ortega
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Suite crémeuse à base de Parmigiano Reggiano AOP. Excellent pour assaisonner les entrées à base de pâtes ou pour garnir les plats principaux à base de viande

Idéal avec des fettuccine, la crème est prête à être versée directement sur des pâtes fraîchement égouttées. Pour améliorer la qualité des ingrédients, il est recommandé de bien les mélanger avant de les utiliser. Pour une consistance encore plus crémeuse, faites chauffer la crème à feu doux et ajoutez l'eau de cuisson des pâtes. Il est également excellent pour la préparation du risotto. Essayez-le également avec des croûtons.

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