Fromage Manchego mi-cuit pasteurisé AOP biologique 250g

Fromage Manchego mi-cuit pasteurisé AOP biologique 250g

de Ecogranja La Pradera

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Fromage Manchego Bio à Demi-Affiné "Sánchez de Rojas" élaboré à partir de lait de brebis bio pasteurisé à 100% appartenant à notre section de Fromages Bio "Sánchez de Rojas". Un de nos fromages primés avec le "Bronze Gran Selección".

Ingrédients: Lait de brebis bio pasteurisé, huile d'olive vierge extra bio, ferment lactique, chlorure de calcium, présure et sel.

Maturation: 2-3 mois

Date de péremption: 12 mois

Format: Pièces d'environ 1 et 2 kg

Température de stockage: Entre 1 - 8 ºC

Croûte comestible: Oui

Information nutritionnelle*

Valeur Énergétique 1668 KJ / 407 Kcal
Matières Grasses (dont acides gras saturés) 34,5 g (26,4 g)
Glucides (dont sucres) 1,3 g (1,3 g)
Protéines 27 g
Sel 1,6 g
Calcium 710 mg
Phosphore 460 mg
Traduction automatique
Bio / Écologique
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