Le beurre clarifié biologique (ghee) est utilisé comme ingrédient alimentaire ou produit de soin du corps en Ayurveda et en aromathérapie.
Le ghee de chèvre est une option savoureuse et populaire pour cuisiner. Notre ghee de chèvre est idéal pour ajouter une touche épicée aux plats et est très apprécié en cuisine. Il a une saveur distinctive que beaucoup de nos clients apprécient. Essayez-le et ajoutez une saveur exquise à vos plats!
Ghee Easy est une jeune entreprise hollandaise qui produit du ghee à base de beurre fabriqué dans leur pays. Le ghee est une graisse saine qu'ils mettent en pots en verre pour qu'elle se conserve longtemps hors du réfrigérateur.
Le ghee, une forme très pure de beurre clarifié, a récemment gagné en popularité. Comme l'huile de coco, c'est une graisse (pour la cuisson) naturelle et polyvalente qui trouve son origine dans l'Ayurveda indienne.
Le ghee naturel est le produit dans sa forme la plus naturelle. Il convient à toutes sortes de cuissons et rôtis et permet aux aliments de rester parfaits sans ajouter de saveur.
Le beurre de ghee est parfait pour cuisiner à haute température, il ne mousse ni ne fume, car l'eau (qui bout à 100°C) s'évapore et les solides du lait (qui brûlent à 125°C) sont éliminés pendant le processus de fabrication.
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