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Gilda "Boquerón" de la mer Cantabrique élaboré manuellement dans les installations de La Gilda del Norte avec sa propre production de piment (15-16 unités)
Gilda de Boquerón dans Vinaigre Artisanal
Le gilda d'anchois classique. L'un des apéritifs les plus célèbres si vous l'accompagnez d'un bon vermouth. Cette gilda est composée d'olives manzanilla sélectionnées, de piparra basque marinée, d'anchois de Cantabrie au vinaigre. Une sélection très rigoureuse des ingrédients pour faire le meilleur gilda du marché.
À La Gilda del Norte, ils fabriquent tous leurs produits à la main dans leurs installations de Lezama. Un à un. En sélectionnant les meilleurs ingrédients et en suivant un système de préparation quotidien qui fait du Gildas le plus frais et le plus savoureux.
Ingrédients : Olives manzanilla dénoyautées, anchois au vinaigre, piparra (sulfites) et huile de tournesol.
Peut contenir des traces d