Gin Diplome "Original 1945 Recipe"

Le gin Diplôme est fabriqué selon une méthode traditionnelle, à partir d'ingrédients naturels. Il s'agit notamment des baies de genièvre, de la coriandre, des citrons entiers, des écorces d'orange, de l'angélique, des racines d'iris, du safran et des graines de fenouil. Après une macération dans l'alcool pur, les arômes sont lentement distillés dans un petit alambic appelé "bain-marie"

COULEUR : cristalline

PALADAR : les notes de genévrier et de pin se démarquent légèrement du reste des saveurs, la douceur de la guimauve est ajoutée, équilibrant cette saveur initiale à prédominance épicée. Cet ensemble de saveurs est rejoint par un agrume très subtil accompagné d'une légère touche d'anis et de poivre noir