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Ce gin espagnol se distingue par son processus de distillation méticuleux et son vieillissement ultérieur en fûts de chêne, ce qui lui confère un profil aromatique et gustatif exceptionnellement complexe et nuancé. Produit en petits lots pour garantir la plus haute qualité, le gin Santamania Reserva est un excellent choix pour les aficionados à la recherche d’une expérience de dégustation supérieure et différente.
Ce gin espagnol se distingue par son processus de distillation méticuleux et son vieillissement ultérieur en fûts de chêne, ce qui lui confère un profil aromatique et gustatif exceptionnellement complexe et nuancé. Produit en petits lots pour garantir la plus haute qualité, le gin Santamania Reserva est un excellent choix pour les aficionados à la recherche d’une expérience de dégustation supérieure et différente.
Apparence : Visuellement, le Gin Santamania Reserva présente une légère nuance dorée, preuve de son temps passé en fûts de chêne, ce qui le distingue des gins clairs traditionnels.
Nez : Au nez, ce gin affiche une riche palette aromatique où prédominent des notes de genièvre, complétées par des touches de vanille et de bois tendre, apportées par l’élevage en barrique. Les essences d’agrumes et d’herbes ajoutent de la fraîcheur et de la complexité à l’arôme.
Bouche : En bouche, le Santamania Reserva Gin est robuste et légèrement épicé. Les saveurs du genièvre s’entremêlent à des nuances de caramel et d’épices, produit de la maturation sous bois. La texture est douce et légèrement grasse, avec un équilibre entre douceur et notes boisées.