Élaboration
Gin Martin Miller's Westbourne Strength est obtenue par le même processus que le Martin Miller's normal, et se distingue par son degré d'alcool et ses caractéristiques organoleptiques.
C'est un gin clair, de corps moyen, doux et soyeux en bouche, où l'alcool ne masque pas les botaniques, le genièvre se faisant sentir sans dominer, avec des notes florales et fruitées ainsi qu'une touche de réglisse, les agrumes prédominant dans l'odorat.
Note de dégustation de la Gin Martin Miller's Westbourne Strength
Vue : La Gin Martin Miller's Westbourne Strength a une couleur transparente et limpide.
Nez : Arômes de violettes, d'agrumes, de poire, d'herbes fines et de notes de concombre.
Bouche : Entrée en bouche douce marquée par une fruité sec. Corps moyen mais regorgeant de saveurs d'agrumes, de citron, de notes de violettes et de gouttes de concombre. Fin de bouche longue, fruitée, minérale humide, fleurs séchées et délicates notes d'herbe fraîchement coupée.
Recommandation de consommation
Il est recommandé de combiner la Gin Martin Miller's Westbourne Strength avec un tonic premium, par exemple Fever Tree, de la pomme, de la cannelle en bâton et beaucoup de glace.
