Komasa Sakurajima Komikan Gin est une création de Komasa Jyozo, un producteur traditionnel de boissons alcoolisées fondé en 1883 sur l'île de Kyushu. Avec sa nouvelle ligne Komasa Gin, la marque met l'accent sur les botaniques régionaux tels que le thé vert et le Sakurajima komikan, la plus petite mandarine du monde, pour offrir des saveurs nouvelles et inédites débordant de fraîcheur.

Développée et mélangée méticuleusement par une équipe d'artisans experts, deux gins spectaculaires sont créés pour devenir des mythes. Chaque gin de la ligne Komasa est élaboré avec un ingrédient crucial de l'héritage japonais : la plus petite mandarine du monde, Sakurajima komikan, ou du thé vert.

Élaboré à partir de shochu distillé localement comme base alcoolique, ce gin atypique est composé d'un bouquet de botaniques classiques incluant des baies de genévrier auxquelles sont ajoutés des ingrédients originaux comme Sakurajima Komikan, petite mandarine japonaise et coriandre. Tous les éléments sont infusés séparément les uns des autres pour en extraire un maximum d'arômes.

Deux saveurs inédites qui méritent d'être découvertes. Komikan est une interprétation nouvelle et facile à boire du gin qui plaira à un large public. Une base de shochu et d'alcool de baies de genévrier, complétée par Sakurajima Komikan et de l'écorce de cyprès. Chaque ingrédient est infusé séparément des autres pour en extraire le maximum d'arômes.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du gin Komasa Komican Japanese Craft, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.