Le Gomasio, du japonais Goma sésame et sio sel, est un condiment énergisant et nutritif qui, avec une seule cuillère, apporte une grande saveur et de magnifiques propriétés à vos recettes quotidiennes. Celui que nous vous présentons, en plus des ingrédients habituels, graines de sésame et sel marin, incorpore de l'algue nori, ce qui améliore sa composition en minéraux essentiels, protéines, vitamines A et C.
PROPRIÉTÉS
Cette combinaison de gomasio avec des algues nori biologiques a de grands avantages pour la santé, parmi ses propriétés se distingue son pouvoir énergisant et nutritif. Les principaux avantages du gomasio sont : une grande apport de calcium, protéines, oméga 3 et 6, fibres et vitamine E. Le gomasio est un condiment japonais créé à partir de graines de sésame avec du sel marin, apportant de l'énergie et une grande saveur.
PRÉPARATION
Le Gomasio avec Algues Nori Biologique améliore n'importe quel goût, car il ajoute une légère saveur de fruits secs, et apporte des textures différentes pour créer des plats plus savoureux, nutritifs et uniques. Ce condiment japonais est très polyvalent, car il peut être utilisé pour presque n'importe quelle recette. Ses utilisations culinaires les plus courantes sont pour assaisonner les salades avec une cuillère à café par personne, en accompagnement des légumes, et dans les plats comme les purées, soupes ou légumineuses, auxquels on ajoutera une fois la cuisson terminée.
INGRÉDIENTS
Sésame*, sel marin et algue nori*. *Issu de l'agriculture biologique.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g)
Énergie : 2461KJ/588Kcal, Protéines : 17.7g, Graisses : 49.7g. Dont saturées : 7g. Glucides : 12g. Dont sucres : 0.3g. Fibres : 12.1g. Sel : 8.4g. Contient du sésame. Peut contenir des traces de gluten et de fruits secs.
ALIMENT BIOLOGIQUE. Sans OGM. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens
DE PRODUCTION PROPRE.
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