GRAINES DE MER MILLÉES 45 GR - BIOLOGIQUE - Utilisation instantanée

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de Algas de Galicia

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Les algues Barnacle broyées sont l'une des façons les plus simples d'appliquer toute la saveur et les propriétés de la mer à vos plats et recettes, avec cet assaisonnement innovant, vous trouverez le moyen le plus facile detester une nouvelle saveur dans vos plats

Taille : 45g

Poudre d'algues pour une utilisation instantanée. Facile, nutritif et savoureux. Sans sel ajouté

De couleur rougeâtre, il donne de l'éclat et de la couleur aux salades et aux plats rapides, même sans pré-trempage. Il est l'un des plus adaptés aux soupes, en raison de sa saveur et de son arôme délicats. Déjà connue des anciens Celtes, elle est abondante et bien connue dans l'Atlantique Nord. Il existe des preuves de sa consommation depuis le 12e siècle en Islande, où il était principalement consommé lorsque les autres aliments étaient rares, et il est toujours consommé dans des préparations traditionnelles.

Islande

Comment pouvons-nous le consommer ?

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  • L'algue bernache moulue se saupoudre d'une demi-cuillère à café (2g) sur le riz, les pommes de terre, les pâtes, la salade, la soupe, les légumes, le couscous, les ragoûts, les casseroles, la ratatouille, etc.
  • Comme un condiment, elle peut aussi être utilisée comme un assaisonnement
  • Comme condiment, il peut remplacer le sel
Algas de Galicia

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Pourquoi consommer les algues bernache broyées?

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Dans cette section, nous allons expliquer pourquoi L'algue bernache moulue (algue codium) a de multiples possibilités dans notre cuisine et comment l'introduire, facilement et simplement

Depuis Algas de Galicia, nous vous donnerons toutes les informations et les clés nécessaires pour commencer à préparer et à consommer ce produit, car nous sommes pionniers des algues

Ainsi que le meilleur rapport qualité-prix du marché des algues

Pour son goût et son odeur

  • La saveur et l'arôme délicats, semblables à certains coquillages ou crustacés.
  • Il a une légère odeur d'algue
  • Il a une odeur douce comme celle des fruits de mer galiciens.

Ses propriétés pour la santé

  • L'algue bernache d'écorce est un légume marin aux qualités très bénéfiques pour notre organisme
  • C'est l'un des légumes les plus riches en fer, contenant également du potassium, de l'iode et du phosphore, magnésium, pauvre en sodium et en calories, et avec une teneur élevée en fibres
  • Excellente source de vitamines A, B1, B3, (acide folique), etc.
  • Une quantité élevée de vitamine B12.
  • faible quantité de calories et de sucres (Idéal pour les régimes de perte de poids).
  • Une quantité élevée de vitamine B12

Comment l'utiliser dans la cuisine

  • Pour l'assaisonnement : Servez et allez, facile et simple. Peut être utilisé comme substitut du sel.

Formats recommandés

Aux Algas de Galicia nous voulons vous aider et vous conseiller sur le monde des algues, dans ce site web vous trouverez toutes les informations, les propriétés et les caractéristiques de ce "légume de mer". N'hésitez pas à nous demander : recettes, caractéristiques, formats, etc. et nous vous aiderons à les résoudre

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