Cruor Magnum est l'expression la plus classique du Priorat, élaborée à partir de vignobles situés dans la prestigieuse zone de Llivorella, dans la municipalité de Bellmunt del Priorat. Il provient d'un paysage unique et majestueux, où depuis le XIIIe siècle se dresse la historique Casa Gran de Siurana, berceau de tradition et d'excellence viticole.

Ce format magnum offre la meilleure façon de profiter et de partager l'essence de ce vin, favorisant une évolution plus harmonieuse avec le temps.

Millésime

2019, caractérisé par un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur, apportant intensité aromatique et élégance à l'ensemble.

Notes de dégustation

• Vue : Couleur rubis profond avec des reflets grenat.

• Nez : Arômes concentrés de fruits noirs mûrs, prunes, mûres et cerises, avec des notes de réglisse, d'épices douces et un subtil fond minéral.

• Bouche : Puissante et soyeuse à la fois, avec des tanins polis et une acidité équilibrée apportant de la fraîcheur. Finale longue, persistante et avec le caractère typiquement prioratin.

Accord mets-vins

Idéal pour les viandes rouges grillées, les ragoûts de gibier, les plats de cuisine méditerranéenne intense et les fromages affinés. Sa structure et sa profondeur en font également un excellent choix pour être apprécié seul en des moments spéciaux.

Données techniques

• Appellation d'Origine Qualifiée : Priorat

• Volume : 1,5 L (Magnum)

• Contient des sulfites

• Produit d'Espagne