La Manzanilla Lustau Papirusa est un vin généreux exceptionnel provenant du Marco de Jerez, soigneusement élaboré par Bodegas Lustau. Avec des racines à Sanlúcar de Barrameda, son nom 'Papirusa' rend hommage à des décennies de tradition familiale. Son vieillissement de cinq ans sous un voile de flor lui confère une protection naturelle contre l'oxydation, assurant un profil sec et délicat, caractéristique d'un vieillissement biologique de haut niveau. Aromatiquement, elle se distingue par un bouquet floral fin, tandis que, en bouche, elle atteint un équilibre entre fraîcheur, élégance et une finale prolongée. Cette Manzanilla a été primée dans de nombreux concours internationaux, soulignant sa position en tant que référence majeure dans sa catégorie.