Le sel se trouve dans la nature sous forme de petits cristaux. On l'appelle gros sel car il n'a pas subi de processus de raffinage.
Le sel, ou chlorure de sodium, est un composé chimique qui peut être obtenu par des réactions chimiques entre d'autres éléments ou déposé dans la nature dans de grandes salines ou des mines souterraines. Le sel a la propriété d'absorber l'humidité de l'environnement. Le gros sel est utilisé pour le rinçage des bains.