HAM ENCINASOLA1920, 3 CHÊNES VERTS, CEBO CAMPO . POIDS DE 8 À 8,50 KG

Dans notre cheptel, de race ibérique, nous avons tous les animaux reproducteurs inscrits au Livre Généalogique de la Race Porcine Ibérique par AECERIBER

Dans nos produits, vous trouverez certainement la saveur obtenue avec une matière première imbattable : le porc ibérique nourri aux glands de chêne vert, mais aussi le fruit d'une longue tradition de charcuterie, que nous nous efforçons de respecter au maximum.

Nos produits sont également soumis à des contrôles sanitaires rigoureux, ainsi qu'à la mise en place d'une traçabilité des produits à la source.

Ham de Encinasola (Huelva)