Steak haché Angus, cette délicieuse viande se caractérise par son infiltrat intramusculaire de graisse, un goût unique, très tendre et juteux, avec une quantité modérée de graisses insaturées.
La viande de bœuf Angus est considérée comme l'une des meilleures viandes du monde. Il suffit de la cuisiner avec un peu plus de délicatesse que n'importe quelle autre, pour savourer sa saveur maximale, qui est intensifiée sur le grill, la poêle ou la poêle en fondant sa graisse délicate.
Il est recommandé de sortir la pièce de l'emballage et de la laisser à température ambiante 1 ou 2 heures avant, de la cuire avec quelques gouttes d'huile d'olive en la caramélisant des deux côtés et en la laissant à point saignant à l'intérieur.
*Servi en paquets de 2 unités. Poids approximatif du paquet 450 g.