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Les hamburgers de bœuf sont fabriqués artisanalement avec des morceaux de viande fraîche, n'ayant pas été soumis à des processus de cuisson, de maturation ou de séchage. Le goût de la viande de bœuf est intense, ce qui en fait des hamburgers idéaux pour la cuisson au barbecue ou à la poêle. Il est recommandé de sortir le morceau de l'emballage et de le laisser à température ambiante 1 à 2 heures avant la cuisson, de le cuire avec quelques gouttes d'huile d'olive en le caramélisant des deux côtés et en le laissant saignant à l'intérieur. *Servis en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450 g.