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Steak haché Angus, cette délicieuse viande se caractérise par son infiltrations de graisse intramusculaire, un goût unique, très tendre et juteux, avec une quantité ajustée de graisses insaturées. La viande de Bœuf Angus est considérée comme l'une des meilleures viandes au monde. Il suffit de la cuire avec un peu plus de délicatesse que n'importe quelle autre, pour en savourer toute sa saveur, qui est renforcée sur le grill, la plancha ou la poêle en fondant sa délicate graisse. Il est recommandé de sortir la pièce de son emballage et de la laisser à température ambiante 1 ou 2 heures avant de la cuire, de la cuire avec quelques gouttes d'huile d'olive en la caramélisant des deux côtés et en la laissant à point saignant à l'intérieur. *Servi en paquets de 2 unités. Poids approximatif du paquet 450 g.