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L'haricot rouge biologique est une variété de légumineuse très nutritive et populaire en cuisine, notamment dans les ragoûts, les soupes et les salades. Cultivé selon des pratiques d'agriculture biologique, il est garanti sans pesticides ni produits chimiques synthétiques, favorisant une alimentation plus saine et durable.

Caractéristiques:

• Riche en éléments nutritifs : Apporte des protéines végétales, des fibres, du fer, du magnésium et des antioxydants.
• Indice glycémique bas : Idéal pour les régimes équilibrés et les personnes atteintes de diabète.
• Polyvalence culinaire : Parfait pour des recettes comme le chili con carne, les ragoûts de légumineuses, les salades ou les potages.
• Origine durable : Sa culture biologique respecte l'environnement et soutient les producteurs locaux.

Bienfaits:

• Améliore la digestion grâce à sa teneur élevée en fibres.
• Contribue à la santé cardiovasculaire en étant faible en matières grasses et riche en nutriments essentiels.
• Aide à maintenir une énergie constante grâce à sa libération lente de glucides.