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Haricots Blancs Haricots Selectos
C'est un légume sec d'origine nationale, cultivé en Castille et León.
Les haricots blancs sont parmi les plus prisés et délicieux de la gastronomie espagnole.
Ils ont une couleur blanc crémeux, une peau très lisse, une forme oblongue et allongée.
Une fois cuits, ces Haricots Blancs conservent parfaitement leur forme.
Ils se distinguent par leur riche teneur en protéines, glucides, fibres et fer.