Homard au foie gras et sel de Guérande à tartiner
Deux ingrédients de choix pour cette recette qui s'invitera sur vos tables de fêtes, pour toute occasion particulière ou encore par simple plaisir. Le homard et le foie gras s'associent à merveille dans ce tartinable d'une grande finesse et à la texture onctueuse.
La rondeur et le côté généreux du foie gras est balancé par la fraîcheur du homard, dans une recette crémeuse que vous pourrez tartiner facilement.
Dès l'apéritif accompagné d'une coupe de champagne ou bien en entrée sur une belle tranche de pain toasté. Ce tartinable est un petit trésor de gastronomie.
Bocal 100g
Ingrédients du homard au foie gras : poisson, crème fraiche (lait), foie gras 12% (origine UE), homard 10%, eau, beurre, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), Brandy, fibre de blé, sel de Guérande 1.3%, sucre, épices. Traces possible de fruits à coque, mollusques, œuf.
Le homard au foie gras, un produit du terroir, sélectionné par mon épicerie fine de terroir
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie (kJ) |
1013 |
| Energie (Kcal) |
242 |
| Matières grasses (g) |
19,7 |
| Dont acides gras saturés (g) |
11,5 |
| Glucides (g) |
5,6 |
| Dont sucres (g) |
2 |
| Protéines (g) |
8,3 |
| Sel (g) |
1,66 |
