Honorio Rubio Vintages White75cl

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de Campoluz Enoteca

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HONORIO RUBIO AÑADAS est un vin unique, résultat du vieillissement et de l'assemblage de 5 millésimes différents, qui sont restés en fûts pendant une moyenne de 3 ans. Macération dynamique à froid pendant 72 heures. Fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

Fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Élevage sur lies suivi d'un vieillissement en fûts de chêne et d'acacia. Un minimum de 12 mois en bouteille avant sa mise sur le marché

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HONORIO RUBIO AÑADAS est un vin unique, résultat du vieillissement et de l'assemblage de 5 millésimes différents, qui sont restés en fûts pendant une moyenne de 3 ans. Macération dynamique à froid pendant 72 heures. Fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

Fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Élevage sur lies suivi d'un vieillissement en solera dans des fûts de chêne et d'acacia. Au moins 12 mois en bouteille avant la sortie.

Élevage sur lies et vieillissement en fûts de chêne et d'acacia

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