Huile de noix de coco biologique 25cl. La Tourangelle. 6un.

de Delicat Gourmet

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Huile 100% biologique, vierge et non raffinée. Fabriqué à partir de noix de coco biologiques après 4 jours de cueillette à la main

Pour être utilisée dans les fritures, les caris et les pâtisseries ou pour remplacer le beurre.

L'huile de coco devient plus liquide après 4 jours de cueillette manuelle

L'huile de coco devient liquide au-dessus de 24°C, en dessous de 24°C elle devient solide. Cette casuistique n'affecte en rien la qualité de l'huile.

L'huile de coco devient liquide à des températures supérieures à 24°C

Informations sur l'entreprise:
Historiquement, les villages français possédaient des moulins dans lesquels différentes huiles étaient moulues et extraites de différentes noix.

La Tourangelle fabrique ses huiles dans son moulin de Saumur, dans le Val de Loire, selon les mêmes méthodes traditionnelles depuis 150 ans.

Les huiles de La Tourangelle sont fabriquées à partir des meilleures noix disponibles. Par exemple, la plupart des noix que nous utilisons proviennent du verger situé à côté de l'huilerie. Chaque lot d'huile de noix est unique et fabriqué à la main selon une tradition vieille de 150 ans. Les noix sont d'abord torréfiées à la main dans des marmites en fonte avant d'être extraites à la presse. L'huile est ensuite légèrement filtrée et mise en bouteille.

Les huiles de La Tourangelle regorgent d'oméga 3, 6 et 9 - les trois clés d'une alimentation saine - d'antioxydants naturels et de vitamines essentielles

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