L'huile d'olive vierge extra Conde de Benalúa Bio Ecológico est le compagnon idéal pour ceux qui recherchent une touche unique en cuisine. Cette huile d'olive vierge extra offre des nuances de la variété Picual, recherchant la saveur de l'olive récoltée pendant la récolte de novembre-décembre. Ce jus 100% d'olives qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude est récolté dans les montagnes de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Il provient uniquement de vergers centenaires de fruits sains qui n'ont pas utilisé de produits nocifs pour les oliviers. Cela rend cette huile d'olive vierge extra différente en goût et en odeur, et l'une des meilleures huiles du monde.
Son extraction à froid se fait en deux phases, à la fois verticale et horizontale. Les contrôles à passer pour obtenir les certificats du CAAE et de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía passent par des analyses physico-chimiques, organoleptiques et de multi-résidus de pesticides.
Sa saveur se transforme en amertume et en piquant d'intensité moyenne, très équilibré en bouche. Il est idéal pour les personnes qui souhaitent une huile d'olive différente en bouche.
Cet article est livré avec un coffret protecteur contenant 12 bouteilles de 750 ml de Conde de Benalúa Bio Ecológico.
Huile d'olive vierge extra - Une huile exquise
Conde de Benalúa est synonyme de qualité, un jus de fruits 100% naturel basé sur la variété Picual où réside son goût caractéristique en amertume, que l'on retrouve à la fin du palais, et en piquant, au début de la gorge offrant une expérience unique en goût. Nous avons affaire à une huile d'olive qui a du corps et qui est puissante, ce qui améliorera la saveur de vos plats cuisinés avec cette huile et renforcera les propriétés de vos recettes.
Il a un fruité doux aux olives, un arôme agréable et sucré, un goût de fruits secs. Très léger en amertume et doux en piquant. L'ensemble donne une huile équilibrée et harmonieuse aux tons doux. Les olives utilisées pour la préparation de Conde de Benalúa Denominación de Origen Protegida (DOP) des Montes de Granada Orientales, à une altitude de plus de 1500 mètres.
Quels sont les avantages de Conde de Benalúa?
Un des plus grands avantages de cette huile d'olive vierge extra de Conde de Benalúa, étant donné qu'elle est originaire de la variété Picual, est de rédu
