Huile d'olive extra vierge 750 ml - Hoya Del Infantado

Agriculture biologique

Hoya del Infantado Organic Oil, une huile provenant du High Alcarria, dans la zone de Cuenca, dans la municipalité de Valderrivas. Olivares alcarreños, de la variété Verdeja ou Castellana et est obtenu directement à partir d'olives sélectionnées qui proviennent de l'agriculture biologique

Ils sont rares, mais exquis, les huiles vierges, de couleur vert citron, trèsfruitées, rondes dans leur odeur feuillue, dans laquelle s'entremêlent des saveurs fraîches, noisette ou banane, épicées en bouche parfois, avec une empreinte caractéristique de cette variété

Extrait uniquement par des procédés mécaniques, à partir d'une pression à froid