L'huile d'olive vierge extra Conde de Benalúa est le compagnon idéal de ceux qui ont besoin d'une touche unique dans la cuisine. Cette EVOO donne des nuances dérivées de la variété Picual, en recherchant la saveur des olives récoltées lors de la récolte de janvier-février. Ce jus d'olive, qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude, est récolté dans les Montes de Granada, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Cela fait de cette huile d'olive extra viergedifférente en goût et en odeur, l'une des meilleures huiles au monde. Cette version ravello a un design italien qui est parfait pour les réunions d'entreprise, comme cadeau pour les mariages, les baptêmes et toute célébration qui exige des détails parfaits.
Cet article est livré avec un contenu de 24 flacons de 100ml de Conde de Benalúa en version cristal, modèle émeraude
Huile d'olive extra vierge - Une huile exquise
Conde de Benalúa est synonyme de qualité, un jus de fruit 100% naturel basé sur la variété picual dont la saveur caractéristique réside dans l'amertume, que l'on retrouve dans la phase finale du palais, et le spiciness, au début de la gorge, ce qui donne une expérience gustative unique. C'est une huile d'olive corsée et puissante, qui rehaussera la saveur de vos plats cuisinés avec cette huile et mettra en valeur les propriétés de vos recettes. Cette version gourmande a une touche plus piquante et plus amère ainsi qu'un arôme et une saveur plus fruités.
Elle a une saveur douce et piquante
Il a un parfumdoux et fruité d'olive, un arôme doux et agréable, une saveur de noisette. Trèslégère dans son amertume et douce dans son piquant. L'ensemble donne une huile équilibrée et harmonieuse dans ses tonalités douces. Les olives utilisées pour la production de l'huile Conde de Benalúa Denominación de Origen Protegida (DOP) proviennent des Montes de Granada Orientales, à plus de 1 500 mètres d'altitude.
Quels sont les avantages du Conde de Benalúa?
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L'un des plus grands bienfaits de cette huile d'olive extra vierge de Conde de Benalúa,parce qu'elle provient de la variété Picual, est de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le bon cholestérol (HDL), ce qui la rend parfaite pour ceux qui souffrent d'un taux de cholestérol élevé. En outre, grâce à sa teneur élevée en polyphénols et en antioxydants, il aide à prévenir le vieillissement de nos cellules, nous garantissant ainsi une meilleure qualité de vie. Cette huile d'olive a été extraite à froid des montagnes orientales de Grenade, à proximité de la Sierra Nevada, ce qui permet d'obtenir un pourcentage très élevé des antioxydants dont nous avons besoin jour après jour et qui ne peuvent être obtenus que dans cette oliveraie unique en raison de son altitude
Utilisations du format 100ml de Conde de Benalúa
complément parfait pour les aliments battus, panés et frits (ou tout type de cuisson à haute température). Il est doté d'un bouchon verseur qui facilite grandement son utilisation en cuisine
Il est également idéal pour l'utilisation dans les ragoûts avec une longue durée de conservation, comme un bon conservateur pour les produits carnés et les fromages (en raison de sa grande stabilité). Elle est également utilisée pour assaisonner les poissons bleus, donnant un enrichisseur de saveur aux poissons bleus tels que le saumon ou le thon, créant ainsi des plats délicieux, crus ou en créant des crèmes à l'huile. Elle est également le compagnon idéal des pâtes, des ragoûts, des sautés et des conserves de légumes.
Recettes à base de Conde de Benalúa:
Des ragoûts de poisson aux crèmes à l'huile d'olive en passant par de bons toasts pour le petit-déjeuner, vous trouverez ici les meilleures recettes à l'huile d'olive extra vierge avec Conde de Benalúa.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES - POUR 100 g
