Monovarietalis Picual est une huile d'olive vierge extra élaborée par extraction à froid et procédures exclusivement mécaniques. Il fait partie de Monovarietalis, une collection d'huiles Premium avec laquelle, chaque campagne, nous présentons les huiles les plus précoces et les plus soigneusement élaborées. Les huiles de la collection Monovarietalis ne contiennent aucun additif. Les différentes caractéristiques de chaque vierge extra varient simplement parce que chaque huile est extraite d'une variété d'olive différente et en choisissant son moment de récolte. L'huile d'olive vierge extra Picual de Monovarietalis est un jus d'olive plus corsé et plus intense. Il est parfait pour accompagner des crèmes froides et tout type de fritures. 25cl