100% Mencía. Vieilli en chêne français pendant 12 mois avec ses lies. Couleur rouge cerise intense et vive

Le nez est intense et complexe. Des notes variétales de fruits mûrs et des notes florales ressortent au premier plan, accompagnées d'élégantes notes balsamiques, de réglisse noire et de notes épicées de poivre et de clou de girofle.

Une élégante minéralité

Une élégante minéralité enveloppe le vin et montre la meilleure expression du terroir et de la personnalité du vin. Bonne attaque en bouche

Tannins ronds et mûrs, le vin est volumineux et velouté sans perdre la sensation de fraîcheur

Le fruit se montre en parfaite harmonie avec les arômes de la barrique et une minéralité intense, obtenant une sensation finale profonde et très complexe. Un vin harmonieux, long et très persistant

Fabriqué par Bodegas Merayo à Ponferrada, DO Bierzo