Huile d'olive extra vierge Sélection Melgarejo. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml.

Huile d'olive extra vierge Sélection Melgarejo. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml.
Huile d'olive extra vierge Sélection Melgarejo. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml.
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Huile d'olive extra vierge Sélection Melgarejo. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml.

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À partir de 6 €

Alérgenos y características

Format

250 ML

Origine

Jaén

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Autres caractéristiques

Récipient: a) Botella de vidrio

Plus d'info

Huile d'olive extra vierge Sélection Melgarejo, de variété picual, hojiblanca et arbequina. Boîte de 12 bouteilles de 250 ml.

Producteur: Melgarejo

Grâce à sa délicate combinaison d'olives Picual, Hojiblanca et Arbequina, cette huile d'olive extra vierge est la plus polyvalente de notre gamme. Avec un caractère doux et un parfum intense, elle convient à toutes les utilisations culinaires et à tous les palais, même à ceux qui commencent à consommer des huiles d'olive extra vierges.

Zone de production : Jaén (Andalousie).

Variété : Picual, Hojiblanca et Arbequina.

Système de récolte : Mécanique et secouage là où il est difficile de mécaniser.

Système d'extraction : Système continu à deux phases.

Stockage : Cuves en acier inoxydable inertalisées à l'azote.

Arôme : Un mélange de variétés plein de fraîcheur grâce à son arôme fruité d'olive verte et mûre, de peau de banane, d'amande et de plant de tomate, sur une base douce et agréable.

Goût : Une saveur en deux phases qui ne laissera personne indifférent. Au début, complexe et doux, avec une amertume et une note piquante presque inexistantes ; un arôme frais avec une prédominance de fruits et de feuilles d'olivier en fin de bouche.

Accord mets-vins : Poissons, salades et produits laitiers.

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